冷凍食品のオススメは?

Patatas Sabor Barbacoa - 皮つきフライドポテト - AGRISTO

皮つきフライドポテト バーベキュー味 パッケージ  揚げたところ

HACENDADOではありませんが、管理人がすごく気に入っているので一番上に載せちゃいます。皮つきフライドポテト、バーベキュー味です。バーベキュー味なのかどうかはイマイチ分からない味なのですが、とにかく美味しい皮つきポテトです。パリっとした食感がたまりません。ドイツ産らしいです。さすが、イモをたくさん食べている国なんだな、と妙に納得していしまいます。同じシリーズで普通のフライドポテトもありますが、これを食べた後に普通のを食べるとかなり味気ない思いをすることと思いますのでご注意ください。

名称 内容量 参考価格
Patatas Sabor Barbacoa 450g 0.7ユーロ
備考 ドイツ、AGRISTO社製です。

Salteado de Verduras Asadas - 野菜ソテー - Hacendado

野菜ソテー  野菜ソテー

いろんな野菜がソテー用にミックスされています。記憶によれば、なす、たまねぎ、プチトマト、ズッキーニ、赤ピーマンがミックスされていたと思います(記事をアップする前に袋をすてちゃったので、正解は次回アップします)。説明どおりにソテーしてみました。お味はというと、これがおいしいんですよ!野菜の甘みが生きていて塩コショウをしなくても食べられるくらい!野菜って炒めるだけでおいしいんだなぁと思いました。あ、冷めるとちょっと味が落ちる感じがしましたので、あったかいうちに召し上がってください。オススメですよ!

某掲示板でおすすめ情報を頂きました。でも、もしかしたらasadasが付いていない方だったかも、、、。そっちも試してみます。ありがとうございます!

名称 内容量 参考価格
Salteado de Verduras Asadas 400g 1.60ユーロ
備考 メルカドーナ自社ブランドHACENDADO製品です。

Salteado de Setas - ソテー用きのこミックス - Hacendado

ソテー用きのこミックス  きのこソテー

ソテー用きのこミックスです。マッシュルーム(Agaricus Bisporus)、しいたけ(Lentinus Edodes)と、Pholiota Mutabilis、Pleurotus Cornucopiae、Pleurotus Ostreatusというきのこが冷凍になってミックスされています。味付けはしてないので、自分で塩コショウなり醤油なり加えて味付けしましょう。管理人はとりあえず裏面に書いてあったレシピどおりソテーして塩をしただけで食べてみました。ソテー中、かなり水が出てきのこスープのようになりました。出来上がりはパッケージの写真どおり。ウソがないです(笑)。で、お味の方は、というとこれは料理の仕方によって異なると思いますが、ソテーしただけの場合はというと、うん、おいしかったです。管理人はしいたけがちょっと苦手なのですが、その他のきのこをとても美味しくいただけました。スープもおいしかったのでパンにつけて食べました。

ところで特筆すべきは、なめこみたいなきのこが入っていること。これ、冷凍してあるだけだと思うので、なめこだけを集めて味噌汁にしたらなめこ汁になるんじゃないでしょうか。その他のきのこも用途に応じて拾い集めて料理に使ったらいいと思います。なめこのほかにはヒラタケとシメジみたいなものもありました。少しずつスパゲッティーのソースに使ったり、もしかしたらゆでて酢の物とかにも使えるかも。これは結構使える冷凍食品だと思います。おすすめ!

某掲示板でオススメしていただきました。ありがとうございます!

名称 内容量 参考価格
Salteado de Setas 450g 1.60ユーロ
備考 メルカドーナ自社ブランドHACENDADO製品です。

Mai'z Dulce - 冷凍コーン - Hacendado

冷凍コーン  冷凍コーン

冷凍コーンです。使いたいだけ出して使えるので便利です。以前は小さい缶の3個パックを使っていたのですが、いつも全部使い切れずに捨てる羽目になっていました。そんな私にうれしい一品でした。しかも味もこっちの方がいいかも。こっちの方が甘いような気がしました。

某掲示板でオススメ頂きました。ありがとうございます!

名称 内容量 参考価格
Mai'z Dulce 450g 0.80ユーロ
備考 メルカドーナ自社ブランドHACENDADO製品です。

Carne de Almeja - 冷凍むきアサリ - MASCATO

冷凍むきアサリ  冷凍むきアサリ

冷凍むきアサリパック詰めです。某掲示板でオススメしていただいたんですが、実際見てみて「これ、簡単に開けられるの?」と不安に思いました。というのも、あさりのむき身の形にそって真空パックされているので、表面がぼこぼこなんです。写真はちょっと小さいので分かりづらいかな。で、買ってみて使うときに開けてみたのですが、難なくあきました(笑)。固いプラスチックではなく、やわらかくなっているので大丈夫です。同じように不安に思う方(いないかもしれませんが<笑>)、大丈夫ですので安心してお使いください。使ってみた感じは、香りもしっかりあるし、味もしっかりしているし、何より便利なので使えるなぁと思いました。もしかしたらちょっと固いかもしれませんが。

オススメしていただいたときに「クラムチャウダーに最適」とあったので、レシピを探して作ってみました。初めて作ってみたんですが、とてもおいしかったです。アサリの香りがとても引き立ってよかったです。今では私のお気に入りメニューです。みなさんもぜひぜひお試しください!オススメ情報ありがとうございます!

名称 内容量 参考価格
Carne de Almeja del Pacifico 300g 2.50ユーロ
備考 MASCATO社製です。

2 Bases de Pizza Artesana - ピザ生地 - frinca

ピザ生地  ピザ生地

トマトソース付きピザ生地です。生地が結構いい感じのパンタイプです。トマトソースはちょっとオレガノかなんかのハーブの味が強くてない方がいいんですが、しっかりした生地が気に入っているので使ってます。写真のようにトマトソースの塗り方が雑なことも多々ですので、解凍してならした方がいいかもしれません。うちではトマテフリトーを上塗りしています。まぁまぁオススメ。

名称 内容量 参考価格
2 Bases de Pizza Artesana 2枚入りトータルで540g 1.60ユーロ
備考 frinca社製です。

Salto Arroz Negro - イカ墨パエリア - Frudesa

イカ墨パエリア  イカ墨パエリア

冷凍のイカ墨パエリアです。某掲示板で見かけてから使い始めました。私はカレフールで買っていますけど、きっと他のスーパーでも見つかると思います。食べた感想は、もちろん美味しいです。レストランで美味しいイカ墨パエリアを食べたことがないからかもしれませんが、私と旦那(共にグルメ度低い)はこっちの方がおいしいんじゃないの?と思ってます。レストランでは他の種類のパエリアを食べたいです。マリスコとかミクスタとかボガバンテとか。あ、アイオリと一緒に食べてくださいね。マヨネーズににんにくをすりおろした即席アイオリでもいいですから(うちはそれ)。と、それとレビューとして書いておくべきことは、パッケージの写真がウソだということ(笑)。出来上がりは右の写真のようにまっ黒けでエビだかイカだか分らない状態になります。エビはパッケージの写真のものより小さいですね。写真のようにしたい方はエビとイカは別物を用意したらいいかと思います。、、、と、マイナス点も書きましたが美味しいのでオススメです!

メルカドーナにも冷凍イカ墨パエリアありますね。最近気づきました。このFrudesaのものが気に入っているのでメルカドーナのものがガッカリだったら、、、と試すのが怖いんですが、勇気を出していつか試してみたいと思います。

追記。HACENDADOの冷凍イカ墨ごはん食べてみました。600g入りで2.5ユーロとちょっとお得。2人で食べると多すぎず、食後にポストレを食べても大丈夫な量になっています。もしかしたらちょっと少ない、と思う人も出てくるかもしれません。で、お味はと言うと、私はやっぱりFrudesaの方が好きです。似たような味なのですが、比べてみると、HACENDADOの方は「あ、やっぱり冷凍ものだからこのぐらいだよね」と妙に納得してしまう感じ。にんにくマヨネーズを大量に付けて、「まぁ大丈夫だよね」というちょっと消極的な(?)感想を持ちました。我が家はFrudesaの方を選択します。

名称 内容量 参考価格
Salto Arroz Negro 700g 二人分 4.09ユーロ
備考 Frudesa社製です。

Yaya Mari'a Dots - 冷凍ドーナツ - Europastry

冷凍ドーナツ  冷凍ドーナツ

冷凍ドーナツです。室温で15−20分解凍してから食べます。冬だったらもうちょっと時間がかかるかもしれません。レンジの一番弱いのでチンしてもいいんじゃないでしょうか。解凍するとやわらかくなっておいしいです。ぱさつきもなく、むしろしっとり。下の方は凍っていたときの水でふにゃっとしてるかもしれません。でも、それがまたおいしかったりして。甘さも程よいです。常備しておくと小腹がすいたときに便利です。チョコレート味もあります。今度チェックしたいと思います。

某掲示板でお勧めしていただきました。ありがとうございます!

名称 内容量 参考価格
Dots Cla'sico 1個52g×4個 208g 1.25ユーロ
備考 Europastry社製です。

Yaya Mari'a Dots - 冷凍チョコドーナツ - Europastry

冷凍チョコドーナツ  冷凍チョコドーナツ

上のドーナツのチョコがけバージョンです。パリッとしたチョコの中にやわらかいドーナツが入ってます。上の物と違うのはドーナツがチョコでコーティングされているので中身が湿ってないことかな。だからといってぱさぱさなわけではなく、固すぎることもないので、チョコと一緒になっておいしいです。これまたオススメですよ。あ、しっかり解凍してくださいね。

名称 内容量 参考価格
Dots Negrito 1個60g×4個 240g 1.25ユーロ
備考 Europastry社製です。

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